Asar:cocinar en un horno o fuego por ejemplo : Pollo asar con verduras

Gratinar: cortar algo en piezas pequenos para comer por ejemplo: patatas gratinadas

Saltear: cocinar verduras o pollo en aceite olivo o salsa soya por ejemplo: la comida china tiene muchas verduras y fideos salteadas

Guisar: cocinar carne por mucho tiempo para en el horno o al fuego a veces con patatas y verduras por ejemplo: estofado de carne

Ahora tengo hambre😂