Mis luciopercas.

Ingredientes.

Una taza de harina

Una cucharadita de levadura en polvo

un cuarto de cucharadita de sal

uno huevo

un cuarto de taza de azucar

tres cuartos de taza de leche

Primero tamizar la harina,el polvo de hornear y la sal en un bol.

Segunda batir el huevo y el azucar, hasta que espese. Anadir con leche a los ingredientes tamizados. Mezcle hasta que quede suave.

Entonces vierta cucharadas de la mezcla en una sarten antiadherente. Cocine hasta que comiencen a aparecer burbujas en la superficie. Voltee los piquetes y cocine del otro lado hasta que esten dorados.

Finalmente agrega mermelada y coloca en tu boca….mmmm.